La cuina de qualitat fa front a la crisi amb inventiva
Per fer front a la crisi no hi ha cap altre remei que plantar-li cara. Així de clar ho té el cuiner Tomeu Caldentey del restaurant Molí d'en Bou, distingit amb una estrella Michelin. Ha abandonat Sant Llorenç per traslladar-se a la costa llorencina, a la Coma, i oferir una millor oferta dins del complex hoteler Protur sa Coma Resort. Caldentey justifica el trasllat a la Coma "per afrontar el futur" després de nou anys a Sant Llorenç i haver tocat sostre.
Fe i tradició
Manacor i la seva comarca es tornà a encomanar al vimer, l'arbre centenari de la possessió de l'Hort del Correu, novament protagonista de la matinada de Sant Joan. Les seves propietats curatives sanen els infants menors de dotze anys que pateixen de trencadura. Fa més d'un segle que la família Sureda obre les portes de casa seva a tots aquells que hi vulguin creure. El percentatge de curació és molt elevat i en molts casos s'ha evitat que el nin hagi de passar pel quiròfan. De matinada es tornaven a complir un any més el ritus i la tradició. Fins a desset menuts, arribats de Manacor, Campos, Capdepera i Petra, passaren nus entre el tall transversal de les branques del vimer mentre se'ls fregava la zona herniada amb la saba de l'arbre, just en el moment que sortia el sol, a les 6.20 hores.
Un de cada quatre solars industrials de Palma és buit
El 27,59% del solars dels polígons industrials de Palma afectats per la suspensió en la concessió de llicències d'obra estan encara per construir. És a dir, que un de cada quatre d'aquests polígons ara per ara ho són. Les dades varien segons els polígons als quals es fa referència ja que, per exemple, al de Son Castelló, un dels més antics, els terrenys lliures suposen un 7,27% del total. Al de Son Oms, per contra, el 87,13% de les parcel·les són descampats.
Un turista greu per una brutal pallissa
Aproximadament a les set d'ahir dematí, agents de la Policia Local de Calvià localitzaren un jove turista estès en terra, totalment inconscient i amb la cara plena de sang. El jove, de 20 anys, i segons sembla ser, de nacionalitat britànica, aparegué a la platja de Santa Ponça amb signes evidents d'haver estat brutalment agredit i amb lesions importants. Ràpidament, diverses patrulles de la Policia Local de Calvià i dues ambulàncies medicalitzades del 062 es traslladaren al lloc de la suposada agressió. Els facultatius atengueren in situ la víctima durant una hora i, acte seguit, n'ordenaren el trasllat fins a l'hospital de Son Dureta.
Iniciativa de profit a la Vall: 5.000 menús amb taronja
Els restaurants de la Vall que han participat en la Fira de la taronja, entre els dies 6 i 21 de juny, han despatxat en aquestes dates 5.000 menús realitzats amb aquest producte com a base. Aquesta important dada va ser donada a conèixer ahir per la regidoria de Promoció Econòmica de Sóller. El seu titular, Miquel Gual, ho qualificà de "gran èxit" els resultats, ja que aquest projecte que té com a finalitat la conservació del nom de la vall lligat als dels cítrics i la conservació dels horts de tarongers amb la revalorització d'aquest producte.
Moviments de fitxes
El Consell de Capitalitat de Palma es reuní ahir en sessió extraordinària per modificar alguns dels seus projectes. La justificació per introduir aquests canvis és que "han sorgit noves prioritats i la necessitat de redefinir la finalitat d'algunes propostes que en el seu moment s'havien aprovat. Així, per exemple, s'havia previst invertir més d'un milió d'euros en la rehabilitació del baluard del Príncep, però finalment la quantitat assignada per a aquest iniciativa serà de 708.000 euros.
Alerta per rissagues a Menorca
La Direcció General d'Emergències de la Conselleria de Interior ha decretat a les 11:00 hores d'avui l'Índex de Gravetat Zero (IG-0) del Pla Especial de Fenòmens Meteorològics Adversos per risc de rissagues a Menorca, segons ha informat avui el Govern en un comunicat.
Palma viurà el primer 'orgull infantil'
Palma es convertirà aquest cap de setmana en una ciutat pionera en la lluita pels drets de lesbianes, gais, transsexuals i bisexuals en celebrar per primera vegada un 'Orgull Infantil', centrant les activitats que cada any s'organitzen des de l'associació Ben Amics amb l'objectiu principal d'educar els infants en el respecte a la diversitat afectiu-sexual de totes les persones.
“Mou-te B” arriba a l'Intermodal
L'estació Intermodal de Palma ofereix des d'ahir el servei "Mou-te B", un sistema de préstec gratuït de bicicletes adreçat als usuaris de la targeta Intermodal. Aquesta ampliació del servei ha estat impulsat per la Conselleria de Mobilitat i Ordenació del Territori, després dels bons resultats obtinguts des de febrer d'enguany amb una primera experiència a la UIB-Parc Bit. Així doncs, s'incorporen 100 bicicletes amb els seus respectius accessoris (armilla, casc i kit de seguretat) que, amb la seva promoció, han suposat al Govern una inversió d'uns 200.000 €.
El Consell, com un proveïdor més
La manca de liquiditat que pateix el Govern per la crisi econòmica és tan severa que negocia amb el Consell de Mallorca per pagar-li part dels 40 milions d'euros que li deu a través de la fórmula del confirming. Igual com fan les empreses que proveeixen de serveis la Comunitat, la institució insular, si vol cobrar, haurà de recórrer als bancs i pagar-ne els consegüents interessos. D'aquesta manera, per tant, la transferència entre dues administracions acabarà tenint un sobre cost per als ciutadans i uns beneficis per a les entitats financeres.
La crisi augmenta les peticions d'ajuda dels drogodependents
Un total de 270 persones consumidores de cocaïna foren ateses durant el 2008 en el programa Horabaixa de Projecte Home, que es creà fa nou anys. Es tracta d'un pla nocturn destinat a usuaris que aparentment duen una vida normal a l'àmbit familiar, social i laboral, però que, això no obstant, amaguen una addicció a la cocaïna, que generalment va acompanyada d'altres substàncies.
El nou Ca l'Ardiaca oferirà més servei a 210 transeünts
L'alberg de transeünts de Ca l'Ardiaca, que ara fa servei a 148 sense sostre (98 llocs més els 50 de què disposa Es Refugi al mateix lloc), augmentarà amb 60 el seu nombre de places, fins a arribar a les 210, i millorarà i ampliarà els seus serveis. Això passarà d'aquí a un any, quan hi acabin les obres de rehabilitació i reforma, presentades ahir pels responsables del Consell. La institució, que ha adquirit una part de l'edifici, inverteix 1,3 milions en la compra i la rehabilitació d'una infraestructura que forma part de la xarxa d'inserció social de l'Institut Mallorquí d'Afers Socials (IMAS).
Inicien els tràmits per fer la Serra de Tramuntana reserva de la biosfera
El Consell de Govern té previst aprovar demà el document de proposta que es pretén elevar a l'Unesco perquè la Serra de Tramuntana sigui declarada reserva de la biosfera.
El comerç perd 5.000 treballadors en un any
És, tret de la construcció i de la immobiliària per raons òbvies, el sector més tocat per la crisi. Es veu en cada carrer, on a les persianes que de vegades fa molts de mesos que estan tancades hi ha penjats cartells de venda, traspàs, lloguer o liquidació. Però, més enllà de la caiguda de les vendes en el comerç per la baixada de la renda disponible de les famílies i de la confiança en general, darrere de la minva de les xifres de negoci hi ha també el drama humà.
“Això sembla un circ”
"Això sembla un circ i no té cap gràcia, perquè estam parlant de quatre milions d'aturats". Així començava el líder de l'oposició, Mariano Rajoy, la intervenció en la darrera sessió de control del Congrés dels Diputats. Després de la polèmica decisió de la formació socialista de fer-se enrere amb la pujada d'impostos a les rendes més altes, d'acord amb una iniciativa d'IU-ICV, (li feia costat a les 14 hores i es va retractar a les 18 hores, quan CiU va garantir als socialistes una valuosa abstenció en la votació del sostre de despesa per a 2010), Rajoy en qüestionà la coherència. Tanmateix, al president del Govern, Rodríguez Zapatero, no li sembla que hi hagi coses imprevisibles en la seva política econòmica i, de fet, volgué emfatitzar el seu compromís per avançar cap a l'estabilitat fiscal el 2012.
La pensió mitja a Balears puja a 683,99€
La pensió mitjana a les Balears del sistema de la Seguretat Social -que inclou jubilació, incapacitat permanent, viduïtat, orfandat i a favor de familiars- s'ha situat l'1 de juny en 683,99 euros, un 5 per cent més que el mateix mes de 2008, davant els 753,93 euros de mitjana nacional (un 4,8% més).
“El pla Bolonya és positiu per al disseny”
L'any 1779 la Societat d'Amics del País, inspirada en les idees de la il·lustració, fundà a Palma l'Escuela Gratuita de Dibujo. Aquesta es convertí en Academia de Nobles Artes de Palma el 1849 per passar després a ser anomenada Escuela de Artes e Industrias el 1904. Sis anys més tard es convertí finalment en l'Escola d'Arts i Oficis, però no fou fins al 1963 quan es reglamentaren els estudis i el 1982 l'Escola començà les reformes i implantà els Plans Experimentals, dels quals en fou capdavantera. Aquesta és, a grans trets, la història de l'actual Escola Superior de Disseny de les Illes Balears, un centre que depèn del Govern balear, que té 400 alumnes i està sota la direcció d'Irene Mestre, professora de dibuix.
Baltasar Porcel, en estat crític
Baltasar Porcel (Andratx, 1937) es troba en estat crític després que se li hagi reproduït el càncer que patia, segons ha pogut saber aquest diari al tancament de l'edició. L'escriptor, que a final del 2006 havia superat aquesta greu dolença, es troba ingressat a l'hospital Clínic de Barcelona. De la seva malaltia deia que "m'ha ensenyat a veure les coses amb distància".
L'albanès Kadaré s'endú l'Astúries de les lletres
La seva terra, Albània, ha estat víctima de nombroses batalles que ell, Ismaíl Kadaré, ha sabut narrar amb un llenguatge "quotidià, líric, bell i, sobretot, compromès". Adjectius com aquest són els que han servit al jurat del premi Príncep d'Asturies de les lletres 2009 per concedir aquest prestigiós guardó a l'escriptor albanès.
Joan Ramon Bonet, premi Xam 2009
Professionalitat, serietat, força vital creativa i aportació personal al món de l'art. Aquestes són algunes de les qualitats que destacaven del pintor Pere Quetglas, més conegut com a Xam i que comparteix el fotògraf Joan Ramon Bonet. Per això, rebrà avui el premi Xam, que cada any atorga el Rotary Club Palma Ramon Llull a un artista destacat de les Illes Balears. L'acte d'entrega tindrà lloc avui a les 20.00 hores al Casal Solleric i hi assitiran la batlessa de Palma, Aina Calvo, i el guardonat. "Em fa una gran il·lusió recollir aquest premi, que du el nom d'un gran mestre com Xam, i rebre'l d'un club en el qual he participat activament", apuntà l'artista.
Traca final a Ciutadella
Els jocs del pla i els darrers caragols posaren el punt i final ahir a quaranta-vuit intenses hores de festa a Ciutadella. Una celebració que va estar marcada per la caiguda del caixer senyor, José María de Sintas Zaforteza, que poc abans de la una del migdia mentre es feia la tercera volta del caragol de les Voltes. Amb la caiguda, el noble caixer es lesionà el genoll i l'hagué de substituir el seu germà Simón. Així mateix, el caixer senyor tornà a reemprendre l'activitat el capvespre a la missa de caixers i després als jocs del pla. Ensurts de banda, quan faltaven vuit minuts per les deu del matí, els 101 caixers de la Colcada baixaren al pla provinents de Santa Clara. El flabioler va ser el primer que es va topar amb els milers de persones que els esperaven. Durant els jocs del matí, sis cavallers van encertar l'ensortilla.
Manzano sona per substituir López Caro
El nom de Gregorio Manzano sona amb força per substituir a Juan Ramón López Caro al capdavant de la selecció espanyola sub 21. El nefast Europeu que ha protagonitzat el combinat dirigit per l'exentrenador del Madrid i del Mallorca B, entre d'altres, no ha caigut gens bé en el si de la Federació espanyola després de la gran aposta que havia fet Fernando Hierro per la seva contractació.
El futbol de ca nostra
Penya ArrabalEl Penya Arrabal confiarà en els jugadors provinents del juvenil per reforçar l'equip amb vista a la propera temporada. El president, Toni Planas, comentà ahir que espera que continuï el noranta per cent de la plantilla i que els forats que quedin a l'equip que entrenarà Rubén Carrión, com ara els deixats per Peque i Tomeu Crespí, els cobreixin jugadors de la casa.
Sense solució
La vaga dels àrbitres mallorquins, després de confirmar el Comitè Balear de Disciplina Esportiva una decisió de Competició de la Federació, ha col·locat els campionats de les Illes de pista en un segon lloc. La idea de no àrbitrar a partir d'aquesta setmana, en la qual estaven previstes sis corregudes, a més del tres dies dels campionats, el començament del Trofeu Vila de Sineu de pista, la cursa en ruta a Sant Marçal, que està en perill de no celebrar-se, i la ja anul·lada correguda urbana a Palma.
Màxima igualtat a la catedral
El pilot mallorquí Jorge Lorenzo (Yamaha) acudeix a la catedral del motociclisme, escenari del Gran Premi d'Holanda, amb la intenció ferma de desfer-se dels seus rivals Valentino Rossi (Yamaha) i Casey Stoner (Ducati), amb els quals comparteix lideratge del Mundial. Per altra banda, Álvaro Bautista (Aprilia), en 250cc, i Julián Simón, 125cc, tractaran de mantenir la privilegiada posició en les respectives categories. A més, en el vuitè de litre es produirà el debut com a pilot oficial de l'equip Jack & Jones, del mallorquí Lluís Salom (Aprilia).
Els EUA donen la sorpresa i envien Espanya a casa (0-2)
La selecció espanyola va caure derrotada en les semifinals de la Copa de les Confederacions (0-2) contra els Estats Units, cosa que posà fi a Sud-àfrica a la seva ratxa de 35 partits sense conèixer la derrota i 15 de consecutius resolts amb victòria. Si el combinat de les "barres i les estrelles" ja havia posat en dificultats Espanya en un partit preparatori per a l'Eurocopa i s'havia destapat enfront d'Egipte, davant Espanya va confirmar que no era cap ventafocs. L'encert dels seus homes d'atac i el gran treball en defensa tombaren la vigent campiona d'Europa. Altidore en el minut 30 i Dempsey en la recta final del partit aprofitaren dos errors de la defensa espanyola per derrotar els de Vicente del Bosque, que varen veure el final de la seva ratxa victoriosa i el seu idil·li amb el gol, ja que xocaven un cop i un altre amb un mur.
Albiol, tercer reforç de Florentino
Albiol, abraçat per Marchena en una imatge d'arxiu. El Reial Madrid i el València han arribat a un acord per al traspàs del jugador Raül Albiol, que es farà efectiu la pròxima setmana després del pertinent reconeixement mèdic i la firma dels contractes del jugador, segons han confirmat ambdós clubs. El defensa internacional, de 23 anys d'edat, s'ha compromès amb els blancs per a les pròximes cinc temporades i serà presentat la pròxima setmana, una vegada torni de la Copa Confederacions de Sud-Àfrica, on diumenge Espanya acabarà la seva participació en el torneig amb el partit pel tercer i quart lloc. D'aquesta manera, el central valencià es converteix en el tercer reforç de la segona etapa de Florentino Pérez al capdavant del Reial Madrid.
Dani Alves rescata Brasil i el fica en la final de diumenge (0-1)
No va poder ser. La selecció de Sud-àfrica va estar molt a prop de donar una altra sorpresa en la competició i durant molts minuts va tenir contra les cordes el Brasil. Només un gran llançament de falta del barcelonista Dani Alves, quan faltaven 3 minuts per al final, permeté que la canarinha es classificàs per a la seva quarta final de la Copa de les Confederacions.
La policia francesa deté dos pressumptes membres d'ETA als afores de París
Dos presumptes etarres, Javier Arruabarrena i Ohiana Garmendia, considerats a Espanya com supòsats responsables de l'aparell d'informació d'ETA, han estat detinguts avui als afores de París, han indicat fonts pròximes a la investigació.
Iran acusa la CIA de les protestes
La tensió continua viva als carrers de l'Iran, mentre que les acusacions sobre les responsabilitats polítiques dels disturbis es recrueixen per moments. Ahir arribava el torn al ministre iranià d'Afers Exteriors, Sadeq Mahsuli, qui va vincular directament la CIA i el grup opositor armat Mujahidín Jalq (Combatents del Poble) i culpà ambdós dels incidents que han tingut lloc al país, després de les eleccions presidencials del passat 12 de juny.
Tercer sector: servei social o recurs barat?
No es tracta d'un problema nou, ni del Govern actual. El retard en els pagaments a les entitats socials per part de les administracions públiques és una dinàmica que s'arrossega des de fa anys. Els responsables de les entitats n'estan cansats, i exigeixen solucions. El mes de juliol de 2008, la Mesa del tercer sector de les Balears va mantenir una reunió amb el president Francesc Antich per exigir-li un pla de suport.
Espectacle “eròtic” per a les festes patronals
L'erotisme ja es converteix en reclam fins i tot a les festes municipals. La pedania de San Pedro de la Viña, a Zamora, ha programat l'espectacle eròtic Noia neteja- tractors i lluita de xocolata amb motiu de les festes patronals. L'acte el publicita un suggerent cartell en el qual hi ha una al·lota jove vestida amb un biquini i ja ha generat rebombori al poble.
De Sant Joan a Messi
Sembla que dilluns nit, coincidint amb la revetlla de Sant Joan, hi hagué en molts llocs del país una competició per veure qui abocava més fems a les platges. Ho deduesc de les imatges d'ahir, en molts informatius, que Pilar Galán completà (a A3TV) anunciant...
Aniversaris
Recessió més que recuperació econòmica; baixada d'un 8% del turisme; el producte de Denominació d'Origen, oli, vi, sí que es ven; la pagesia i la ramaderia no poden més; quasi plena la plaça de braus de Muro diumenge passat... ja ho sabem, contrastos. Podríem...
Glosa televisiva?
Un ratolí dins el viscpot fer molt poqueta cosai si el ratolí és la glosaentrar a la tele és un risc.Per això val l'asterisc,per veure cada defecte.És bo i, sense ser perfecte,avui vespre sortirempel caixó i mostraremun bon combat en directe.
Les peces del dominó
Potser les paraules de Manera, quan confirma que som més a prop de la recessió que de la recuperació, no conviden a la tranquil·litat. Em conhorta saber que, a la fi, qualcú ens diu el que tots créiem saber: la crisi mundial rapinya el nostre present i fa...
No vagi per dit
Exercicis pràctics d'helicòpterEl diputat del PP José María Rodríguez va com un coet amb l'afer del raid de Mortitx. Com se sap, la Conselleria d'Interior justificà el vol de l'helicòpter per dins un barranc per fer pujar un alt càrrec a bord com a "exercicis...
Les eleccions europees i la cançoneta
Des de la Federació PSM-Entesa Nacionalista, ja hem dit que els resultats de les passades eleccions europees deixen ben clar que sense el PSM-EN no hi ha una esquerra nacionalista forta i viable, i que el país necessita una esquerra nacionalista capaç...
Sense filar prim
L'enquesta feta per encàrrec de Carlos Delgado, a més de presagiar turbulències dins el PP, ofereix informacions ben peculiars. A part de les que el fan el millor candidat a la presidència del PP i del Govern, també n'hi ha sobre la qüestió lingüística. No entraré...
Nota sobre Ismail Kadaré
L'univers literari d'Ismail Kadaré no té parangó en la novel·la europea actual. Fins i tot algú podria dubtar si Albània era Europa abans de Kadaré. Després d'ell, sabem que hi ha una Europa en la qual l'espant i l'horror tenen arrels homèriques, que...
Dos-cents quaranta-set
Benvolgut lector, avui penso parlar-li amb força sinceritat i amb la confiança que em dóna la relació continuada. M'apresso a admetre que estic en deute amb vostè pel fet de llegir aquests articles, que tenen més fel que mel, amb una indulgència que no...
Ahmadinejad contra el Twitter
¿Què han de fer la resta de països democràtics davant el frau manifest de les passades eleccions de l'Iran? ¿Com posicionar-se davant del fet que un grapat de bergants manipulin la sobirania popular en benefici dels seus propis interessos? Durant els últims...
Els amors i els amics de Petrarca (1327)
Conten que Petrarca tenia tanta afecció als llibres que, capficat en la seva lectura, oblidava sovint els deures de l'educació quan era visitat per parents i amics. Un dia, algú l'advertí seriosament que, si seguia per aquell camí, ben prompte, ningú no el...