Etiqueta 'Cuina de l'avia'
La cuina de l'àvia, a la carta
La cuina tradicional de l'àvia torna a estar d'actualitat amb les tripes com a ingredient principal. El restaurant Arco Iris de Muro celebra, a partir de demà i fins al pròxim 17 de maig, la segons setmana gastronòmica de tripes i cuina tradicional mallorquina, un certamen que pretén reintroduir a les cartes dels restaurants els plats ancestrals avui pràcticament extingits en el negoci de la restauració.
- Palma es presenta a Nova York com un referent cultural amb una mostra de flamenc
- Perdre la feina per defensar el català a l'aula
- L'Associació de Periodistes es posiciona en contra del nomenament de Josep Codony com a nou director general d'IB3
- SIAU romp el silenci entorn del mestre i cantant Miquel Roldán
- El centre de Salut Emili Darder desobeeix la normativa vigent