Etiqueta 'pescar'
El raor, un dels peixos més valorats a la mar Mediterrànea.

Balears

Demà es podrà tornar a pescar el raor en aigües de les Balears

Avui s'acaba la veda de la captura del raor en aigües mallorquines i menorquines, amb la qual cosa es podrà començar a pescar l'espècie a tota la costa balear. Tal com ja havia passat en anys anteriors, la Conselleria d'Agricultura i Pesca ha posposat l'inici de la campanya a fi de no incidir en el període de reproducció del raor. La veda d'enguany, que és la més llarga que s'ha establert fins ara, contribuirà a fer possible que les Illes Balears puguin continuar gaudint d'un peix "de tant de prestigi gastronòmic com aquest", segons declarà la consellera Mercè Amer a principi d'agost, quan s'anuncià l'ampliacio de la veda. Mesures efectives Diferents estudis impulsats a mitjan dècada dels 90 han demostrat que la implantació de períodes de veda no tan sols influeix en la població del raor (Xyrichthys novacula), sinó també en la morfologia del peix (més pes i mida). La constant pressió pesquera, com també les dimensions minvants del raor, va fer que es fixàs una primera regulació de la pesca d'aquesta espècie marina el 2000.

Raimon Escapa31/08/09 0:00