Etiqueta 'consum de peix'

Economia

Sense espines per aturar la sagnia

El consum de peix capturat a les costes de l’Arxipèlag ha baixat en els darrers anys i els pescadors estan ben preocupats. Segons Antoni Garau, secretari general de la Federació de Confraries, els nous hàbits de consum de la societat han canviat. "La gent ja no té temps per preparar el peix", assegura.

Ander Zurimendi30/06/08 0:00