Etiqueta 'Omega 3'

Horitzons

Peix blau i d'aigua freda, el que més Omega 3 aporta

Els àcids grassos essencials no es poden fabricar, o sigui que els menjam o no, com ara els Omega 3 i Omega 6, de la mateixa família, però que no cal confondre entre ells. I on es troben aquests bons greixos? "Idò en el peix, els musclos i els crustacis, però sobretot a les algues", explica Marta Castells, doctora en Farmàcia que visità Palma recentment per aprofundir en la relació entre peix i els Omega 3 i 6.

Ander Zurimendi15/06/10 0:00