Etiqueta 'MatancesMallorca'
Un llibre recull els secrets de les matances tradicionals de Mallorca
Mateu Gual Frau i Jaume Andreu Galmés, mestres amb arrels pageses, han elaborat un manual que recull els secrets ancestrals de les matances mallorquines. El llibre, titulat “Les Matances tradicionals a Mallorca” i editat pel Gall Editor, inclou una descripció de com es realitzen tots els procediments de les matances, a més dels costums del berenar i la bauxa. El llibre també inclou un glossari i bibliografia.
- Palma es presenta a Nova York com un referent cultural amb una mostra de flamenc
- Perdre la feina per defensar el català a l'aula
- SIAU romp el silenci entorn del mestre i cantant Miquel Roldán
- L'Associació de Periodistes es posiciona en contra del nomenament de Josep Codony com a nou director general d'IB3
- El centre de Salut Emili Darder desobeeix la normativa vigent