Joan Barceló27/09/08 0:00
TW
0

Aquests dies de bones saons, que tanquen el mes de setembre, s’haurien d’obrir a un difícil estiuet de Sant Miquel que és la festa que se celebra el pròxim dilluns, penúltim dia del mes, molt habitual en els refranys relacionats amb el temps. Es tracte d’un sant sempre molt lligat a l’arribada de masses inestables d’aire. N’hi ha per a tots els gusts, d’aquests refranys: La pluja per Sant Miquel, tres dies envant, tres dies enrere, mai no es queda en el cel; Els camps, per Sant Miquel, esperen l’aigua del cel; Si per Sant Miquel no plou, al pagès li entra el dol; Tramuntana per Sant Miquel, s’enduu l’aigua del cel, etc, etc. La festa d’aquests personalíssims i intransferibles agents de seguretat, els Àngels Custodis, també afecta els gabriels i rafels. Per cert, antigament tenien lloc les llogues dels missatges i altres treballadors del camp.

OCTUBRE TRONAT, HIVERN NEVAT. És a punt d’entrar el mes d’octubre i ja se sap que a l’octubre, del foc, ni massa lluny, ni massa a prop. Els pagesos esperen el nou mes amb tota la intensitat d’un any que comença. Dilluns també tindrem lluna nova. El girant serà a les 10 h i 12 min del matí. Segons els almanacs, ens ha de dur ventades i si l’octubre s’omple de vents, de fred en patiràs molt de temps. La lluna nova serà adequada per llaurar i preparar els sementers per sembrar-hi el blat, l’ordi, la civada i tota classe de cereals.

QUAN SANT FRANCESC TREU EL CORDÓ. Dissabte que ve, dia 4, arriba Sant Francesc d’Assís, antiglobalitzador i patró dels ecologistes, dels pobres, dels comerciants i dels sastres. Diuen que a la mar hi haurà gran maror; uns anys sí, i altres no. De Sant Francesc és famosa la seva "cordonada" que l’any passat va donar mostres del poder destructiu que té. En els polígons de Palma encara la recorden. En jardineria se sembren, en hivernacles, begònies, semprevives de tot temps, geranis i veròniques. Es recomana plantar cirerers, pereres i pomeres i trasplantar porros. Per Sant Francesc maduren les magranes i les figues tardanes, així com els codonys.

EL SOL DEL CODONY. De sabor molt aspre i astringent, amb els codonys cuits, podreu fer una deliciosa confitura. La tardor és l’època millor per a la seva recol·lecció, encara que podem disposar d’aquesta fruita fins ben entrat el mes de gener. Pe la seva aroma, es poden utilitzar com a desodorant i perfumen les alcoves. El sol de final de setembre i d’octubre és conegut com a sol del codony, tot fent referència a un estiuet que reflecteix el seu procés de maduració i el pas dels dies i dels mesos. Un refrany diu que el codony madurarà i el pèl li fugirà. Significa que una persona jove, quan encara no té el seny complit per la seva poca edat, manté esperances que el pugui cobrar qualque dia.