Etiqueta 'Olis Solivelles'

Horitzons

“A Europa coneixen Mallorca. Però no basta el nom, hi ha d'haver qualitat”

A Guinyent, prop d'Alcúdia, hi ha la tafona d'Olis Solivelles. Allà parlam amb Sebastià, un jove que ha optat per dedicar-se a la producció d'oli de qualitat.Com heu arribat al món de l'oli?Al principi va ser per ajudar, però hem anat creixent cada any en producció i en feina. Va començar com una afecció i ara és la meva dedicació. M'ha anat bé i he acabat fent això.

Mateu Morro15/01/11 0:00