Nou restaurants amb Estrella Michelin a Mallorca i un a Formentera

A.G.24/11/16 0:00

Girona ha estat per primera vegada ciutat amfitriona de la gala de la Guia Michelin, on es lliuren les estrelles als millors restaurants de l’Estat espanyol i Portugal. S’ha fet al Mas Marroch, l’espai de celebracions del Celler de Can Roca a Vilablareix, al costat de Girona, i hi han participat els millors cuiners dels Països Catalans, l’estat espanyol i Portugal. Hi ha assistit el president de la Generalitat, Carles Puigdemont, amb més de 450 convidats, un centenar de periodistes acreditats i també tots els xefs dels restaurants de dues estrelles i tres.

Al conjunt de les Illes Balears hi ha nou restaurants amb aquesta distinció, vuit a Mallorca i un a Formentera. D'aquests, n'hi ha un, el Zaranda (Calvià) que ha estat reconegut amb dues estrelles. La resta en tenen una.

Amb dues estrelles: Zaranda (Calvià)
Amb una estrella: Adrián Quetglas (Palma), Andreu Genestra (Capdepera), Es Molí d’en Bou (Sa Coma), Es Racó d’es Teix (Deià), Simply Fosh (Palma), Es Fum (Palmanova), Jardín (Port d’Alcúdia), Argos (Port de Pollença) i Can Dani (Formentera).