P.P./dBPalma09/10/10 0:00
TW
0

L'Oktoberfest de Munic és, sense cap dubte, la festa més multitudinària d'Alemanya i podríem dir que, gairebé, de tot el món. Durant dues setmanes cada any, passen pels seus envelats set milions de persones, que hi comparteixen llargues coes, taula i un ambient alegre i desenfadat que dóna un sentit molt especial a la celebració. Es tracta d'un encontre, per cent, que va néixer el 1810 per commemorar el matrimoni del príncep Lluís I de Baviera amb la princesa Teresa de Saxònia-Altenburg.

Ara, totes aquestes sensacions es viuen des de la nit passada a l'Oktoberfest 2010 de Peguera, organitzat per l'empresa Biefeste SL. L'espai, dirigit per Wolfgang Kramer, estarà obert a la plaça Gran del nucli turístic fins al pròxim 20 d'octubre.

Ambient excel·lent

El primer vespre s'hi va viure un ambient excel·lent, amb molta cervesa, música tradicional a càrrec de diverses orquestres vingudes de Munic i menjar típic.

L'Oktoberfest de la localitat mallorquina es desenvolupa davall un envelat de 1.800 metres quadrats amb capacitat per a 12.000 persones i disposa d'una cuina de 150 metres quadrats amb xefs molt qualificats. Segons explicà l'organitzador, "hi hem duit tres bandes de Munic amb un total de 130 músics i cambreres perquè serveixin, capaces de dur un total de 14 gerres de cervesa de litre. Tot és bavarès al cent per cent, igual que la cervesa, la Paulaner, de la qual disposam de 70.000 litres. I si no n'hi ha prou, en durem més. No hi ha cap problema".

De les 11.00 a les 00.00 hores

L'Oktoberfest obrirà les portes cada dia de les 11.00 a les 0.00 hores amb un objectiu molt clar: que l'ambient no decaigui en cap moment. Segur que no ho farà, perquè cada matí hi haurà una desfilada de músics de la regió d'Ausburg pels carrers de Peguera que animaran la festa.