Sanitat garanteix la «seguretat» de 200 de les 800 marques d'oli que hi ha a l'Estat

El ministre de Sanitat, Bernat Soria, assegurà ahir que tot l'oli de gira-sol disponible al mercat és «segur per a la salut», si bé el seu departament només ofereix garanties de la quarta part de les marques que es venen a l'Estat espanyol.

Soria, que informà en una roda de premsa sobre la retirada de l'oli de gira-sol amb hidrocarburs procedent d'Ucraïna, confessà que Sanitat havia analitzat dues-centes de les vuit-centes marques d'aquest producte que «no tenen risc». La llista completa dels noms es pot consultar a la web: www.msc.es/novedades/aceitegirasol.htm.

Encara que Soria insistí que no hi ha risc a l'hora de consumir l'oli que s'hagi adquirit anteriorment a l'alerta sanitària de divendres, la presidenta del Consell General de Consumidors, Francisca Sauquillo, aconsellà que no s'utilitzi aquest producte fins que no s'explori tot el mercat.

El president de l'Agència de Seguretat Alimentària i Nutrició, Félix Lobo, corroborà que «cada pic hi ha més evidències que s'ha tractat d'un frau, d'una adulteració voluntària fora de les nostres fronteres». I justificà l'entrada de 125 tones per carretera a Barcelona pel fet que se n'havien falsificat els certificats de qualitat avalats per les autoritats d'Ucraïna.

Lobo explicà que s'han retirat 3.500 tones d'aquest tipus d'oli d'entre 20.000 i 25.000 establiments, encara que en la compareixença les autoritats sanitàries declinaren informar de les marques que han venut les partides afectades, com també de les comunitats autònomes on s'han comercialitzat.

El president de l'Associació d'empreses per al foment d'oleaginoses estatal i la seva extracció, Jorge de Saja, comentà que els consumidors poden tornar a les empreses els olis sospitosos i avançà que les partides irregulars no tornaran al mercat, ja que s'utilitzaran per a usos de combustibles.

Soria celebrà la ràpida resolució de la «crisi alimentària», la manera que s'ha produït el «buidatge sanitari en un temps rècord» i que la Comissió Europea hagi constatat «que les mesures que Espanya ha pres per ara són suficients».