El Ministeri d'Agricultura, Pesca i Alimentació (MAPA) estima en
un 34 per cent la caiguda del consum de carn de boví a l'Estat
espanyol, després de la confirmació oficial, el passat 22 de
novembre, del primer cas estatal d'Encefalopatia Espongiforme
Bovina (EEB) o mal de les «vaques boges». Agricultura detallà que
el novembre el consum descendí un 18 per cent en relació amb el mes
anterior, mentre que sobre el mateix mes del 1999 la baixada va ser
del vuit per cent; per desembre del 2000, el MAPA preveu una
baixada del consum del 16 per cent sobre el mes anterior.
La Junta de Castella i Lleó anuncià la matinada d'ahir la
sospita d'un nou cas d'Encefalopatia Espongiforme Bovina (EEB) en
una explotació de ramat boví de la comarca zamorana de La Guareña,
que ha donat positiu d'una primera anàlisi efectuada al laboratori
de Sanitat Animal de Lleó. L'animal, que tenia més de cinc anys, va
ser sacrificat i enviat al centre de transformació de Rebisa, a
Lleó, per a la seva destrucció.
El ministre d'Agricultura, Pesca i Alimentació, Miguel Arias
Cañete, assenyalà ahir que la incineració de caps de bestiar
afectarà un màxim de 186.000 vaques, de més de 30 mesos sense fer
el corresponent «test» i serà «una mesura de sanejament ramader»
que no afectarà la cabana estatal.
Arias confirmà que hi ha incineradores suficients per als caps
de bestiar que s'eliminaran en aquests sis mesos, però reconegué
que «no hi ha instal·lacions per gestionar les 450.000 tones de
farines càrniques que hauríem de destruir». Indicà que el Govern
està preparant una ordre ministerial per a les normes sobre els
enterraments controlats i excepcionals, encara que indicà que «mai
no seran substitutius de les incineracions».
Sense comentaris
Per a comentar és necessari estar registrat a Diari de Balears.
De moment no hi ha comentaris.