Els productors de porcs diuen que perilla la supervivència del sector a Balears

L'entitat mallorquina que forma part de la Federació Espanyola d'Associacions de Bestiar Selecte (Feagas) ha remarcat en un comunicat que si la situació del porc és molt delicada a tot l'estat, s'agreuja en el cas de les Balears.

Els sacrificis de porcí d'engreixament han passat dels 42.000 exemplars de 2006, als 38.000 de 2010, entorn d'un 10% menys, mentre que en la xifra de garrins i porcells és encara més negativa en passar dels 147.000 caps de 2006, als 120.000 de 2010, gairebé un 20% menys, segons dades de la Conselleria d'Agricultura, Medi Ambient i Territori del Govern.

El sector adverteix que, encara que les dades de 2011 encara no són oficials, "tot apunta que la tendència es manté a la baixa".

Increment dels preus

La queixa dels productors mallorquins de porcí és la mateixa que la dels productors peninsulars: el fort increment dels preus de producció, mentre que els de venda es mantenen, en el millor dels casos, amb l'afegit que la insularitat agreuja encara més els costos.

L'associació explica que el preu del pinso ha passat dels 120 euros per tona a uns 200 euros, cost que s'eleva en el cas de les illes a causa del transport, en uns 60 euros per tona addicionals.

Adverteixen que, tanmateix el cost de producció és més elevat a les Balears, el preu de venda del porc és el mateix a la Península i a les Illes.

La primera conseqüència que s'ha produït en aquests últims anys ha estat el descens del nombre d'explotacions, sobretot les més petites que, segons l'associació, han estat "les primeres que han sucumbit a la crisi", asseguren.