Moner afirma que cap animal amb clenbuterol arriba als escorxadors

La Conselleria realitza un «control exhaustiu» dels exemplars en edat de creixement, dels qual fa un seguiment abans que siguin sacrificats a l'escorxador. Moner va subratllar que la immobilització de dues granges de vacum, que s'afegeixen a les vuit ja paralitzades per la presència de cloranfenicol, confirma que el Govern en du a terme un control sistemàtic, complint les previsions del Pla de control d'Investigació de Residus.

La responsable que, de moment, la presència de clenbuterol és «una sospita» que espera poder confirmar o no d'aquí a sis o set dies, quan es rebin els resultats del laboratori de referència de Madrid. Si són positius, la consellera avançà que el Govern prendrà «mesures contundents» contra les granges infractores. Així mateix, instà a no «criminalitzar» el sector, que «fa les coses molt bé -assegurà». I va justificar la suspensió de l'activitat a les granges «per tranquil·litzar el consumidor».

La paralització, anunciada dijous, es va decretar després de l'aparició de clenbuterol en dues mostres de dos animals vius pertanyents a dos establiments diferents. El primer és una explotació que té entre 350 i 360 vaques, i la segona, entre 700 i 720.

Per la seva banda, la vicepresidenta del Govern, Rosa Estaràs, justificà la intervenció del Seprona en la paralització i en les investigacions posteriors perquè, en el cas que es confirmi la presència de clenbuterol, s'haurà comès un delicte. Tanmateix, en va destacar les «mínimes dosis» detectades i va reiterar que encara es desconeixen les causes de la presència de clenbuterol i de cloranfenicol en explotacions mallorquines.