La reforma del mercat de l'Olivar que començarà el proper mes de
setembre dura implícit un canvi dels horaris en el complex
comercial, que obrirà un mínim de quatre horabaixes cada setmana.
Els horaris de tancament del mercat també s'allargaran més enllà de
les tres del capvespre. Tot i això, encara falta el consens
definitiu dels venedors, que no es farà efectiu fins que les obres
hagin acabat, en teoria un any i mig després del seu inici.
«El canvi d'horaris és bàsic per a la nostra supervivència com a
mercat. És un contrasentit emprendre una reforma en el mercat i
convertir-lo en un dels més moderns de l'Estat i mantenir els
horaris de 1950. Hem d'obrir els horabaixes i els caps de setmana,
ens hem d'adaptar als consumidors, malgrat les reticències»,
explicà Antoni Crespí, president de la Unió d'Usuaris del mercat de
l'Olivar, que ahir presentà als mitjans de comunicació el projecte
de reforma juntament amb el vicepresident del Govern balear, Pere
Sampol, i després d'un retard de més de tres anys. El projecte va
ser aprovat per part de tots els grups municipals a l'Ajuntament de
Palma el passat 31 de maig.
La reforma preveu una despesa de 1.471 milions de pessetes, 400
dels quals seran aportats per la Vicepresidència del Govern de Pere
Sampol, i el fet que tots els venedors del mercat tradicional
estaran situats a la planta baixa. Així, els peixaters mantindran
la ubicació de sempre i els verdurers compartiran lloc amb els
carnissers, que se situaran devora l'entrada principal. Per fer
possible aquesta redistribució la Unió d'Usuaris ha rescatat ja un
total de 26 llocs de venda i la distribució futura quedarà
repartida en 135 pedres de peix, 78 llocs de venda de verdura i
fruites, i 65 de carn i xarcuteria.
Les parades de verdura tindran un total de quatre metres per
quatre metres, els llocs de la carnisseria seran de tres per tres,
i les pedres del peix mantindran la seva mida, tot i que els
passadissos a la part de la verdura seran més estrets que a
l'actualitat. En aquest sentit, la planta superior, de 3.000 metres
quadrats, queda completament buida a l'espera que s'hi instal·li
qualque supermercat i petites botigues de productes no peribles,
que conformarien l'oferta complementària. Els accessos a la planta
baixa i a la superior preveuen rampes adaptades per a carrets i a
més a més també es vol instal·lar una guarderia. «El que hem
d'aconseguir és que les famílies puguin fer en aquest espai tota la
seva compra de forma íntegra».
Sense comentaris
Per a comentar és necessari estar registrat a Diari de Balears.
De moment no hi ha comentaris.