Clam ferm per conservar les varietats locals

"El patrimoni de les varietats locals s'està fonent tira a tira". Amb aquestes paraules, el president de l'Associació de varietats locals de les Illes Balears, Antoni Feliu, manifestà ahir que "no es tenen en compte les varietats vegetals, sinó que es dóna prioritat als animals i no es pensa que, sempre que hi ha animals, hi ha d'haver vegetals".

Per aquest motiu, Feliu volgué fer una crida a les institucions públiques, "de les quals no rebem gairebé gens de suport econòmic", per reivindicar "la importància de mantenir la riquesa de les varietats de les quatre illes, després de tota la feina que han fet els nostres padrins durant anys per conservar, per exemple, la tomàtiga de ramellet". Així mateix, el tècnic de l'entitat, Pere Sureda, afegí que, "si volem varietats locals, no hi pot haver transgènics, ja que és del tot incompatible".